Lal's Cucina

Ingrédients (pour un tacos):

1 feuille de durum ou grande tortilla

80g de viande hachée

1 escalope de poulet découpée en petits morceaux

1 tranche de jambon de volaille

1 oignon émincé

4 tranches de fromage à raclette

80g de gruyère

Frites maison

Recette:

Faire revenir l'oignon émincé dans une poele pendant 5 minutes

Ajouter la viande hachée et l'escalope de poulet découpée en morceaux

Réserver

Etaler la tortilla et déposer au centre la viande hachée, le poulet et les oignons

Ajouter le fromage à raclette et le gruyère

Finir en ajoutant le jambon de volaille et les frites

Fermer la tortilla en commançant par rabattre les côtés puis la rouler

La faire cuire dans un toasteur pendant 5 à 10 minutes