Lal's Cucina

Ingrédients (pour une dizaine de morceaux):

2 escalopes de poulet

Farine

Raz el hanout

1 bol de lait

Sel

Recette:

Découper les escalopes en petits morceaux de la taille de nuggets

Badigeonner les escalopes de raz el hanout et de farine

Puis les plonger dans le bol de lait

Les saupoudrer à nouveau de farine afin qu’elles soient bien enrobées

Faire frire les morceaux de poulet dans un bain d’huile jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés

Saler