Lal's Cucina

Ingrédients (pour 9 moelleux):

2 bananes bien mures

1 oeuf

30g de maizena

50g d'amandes en poudre

1/2 sachet de levure chimique

Pépites de chocolat ou fruits (myrtille)

Recette :

Préchauffer le four à 190 degrés

Mixer la banane avec l'oeuf

Ajouter la maizena, la levure et les amandes

Bien mélanger puis ajouter les pépites de chocolat ou les fruits

Disposer dans des moules à muffins

Enfourner 15 minutes