Mousse au chocolat ultra légère
Ingrédients :
200 g de chocolat noir
6 blancs d'oeufs
Recette:
Faire fondre le chocolat au bain marie
Pendant ce temps battre les blancs en neige
Une fois le chocolat fondu le laisser refroidir 5 à 10 minutes puis le verser sur les blancs en neige en plusieurs fois et mélanger
Laisser refroidir au réfrigérateur avant de servir
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