Lal's Cucina

Ingrédients (pour 2 pots):

150g de chocolat patissier noir ou au lait

150g de noisettes

20 cl de crème liquide allégée

2 cac de miel

Recette:

Prechauffer le four à 200g et faire torrefier les noisettes en les disposant sur une plaque de cuisson pendant environ 15/20 minutes

Les sortir du four et les mettre dans un torchon en les frottant pour retirer la peau

Dans un mixeur, mixer les noisettes avec le miel

Pendant ce temps, faire chauffer le chocolat au bain marie avec la moitie de la creme liquide

Une fois le chocolat fondu l'ajouter aux noisettes mixées et continuer à mixer en ajoutant le reste de crème liquide

Mixer jusqu'à ce que le melange devienne bien lisse (au moins 10 minutes)

Disposer ensuite la pâte à tartiner dans des pot et conserver au frais