Lal's Cucina

Ingrédients (pour environ 15 pancakes):

150 gr de flocon d’avoine

120 gr de farine

30 cl de lait

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

2 oeufs

Recette :

Dans un saladier, mélanger la farine avec les flocons d’avoine, le sucre et la levure

Dans un autre saladier, battre les œufs puis ajouter le lait

Ajouter la préparation liquide lait/Œuf dans la préparation sèche (farine/flocons d’avoine) et bien mélanger

A l’aide d’une petite louche, verser un peu de préparation sur une poêle anti adhésive ou huilée

Et laisser cuire des 2 cotés jusqu’à ce que les pancakes soient bien dorés