Lal's Cucina

Ingrédients :

160 g de farine

160 g de miel

60 g de beurre

1,5 cac de mélange 4 épices

1 cac de bicarbonate

70 g de lait

60 g de cassonade

Recette :

Préchauffer le four à 150 degrés

Faire fondre le beurre et le miel dans une casserole

Sortir du feu et ajouter le lait

Réserver

Dans un saladier, mélanger la farine avec la cassonade, les épices et le bicarbonate

Ajouter ensuite le mélange lait/beurre/miel

Mélanger et verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné

Couvrir d'aluminum

Enfourner 1h