Crumble aux pommes
Ingrédients :
80 g de farine
30 g d'amandes en poudre
50 g de noisettes en poudre
80 g de sucre complet de canne
1 pincée de cannelle
80 g de beurre
3 pommes
1 cas d'amandes en poudre
1 sachet de sucre vanillé
Recette:
Préchauffer le four à 200 degrés
Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux
Les disposer dans un plat allant au four et saupoudrer de sucre vanillé et d'une cas d'amandes en poudre
Dans un saladier, mettre la farine avec les amandes, noisettes, cannelle et sucre
Mélanger puis ajouter le beurre mou découpé en petits morceaux
Pétrir et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Emietter ensuite la pâte sur les pommes
Recouvrir de papier aluminium et enfourner 25 minutes
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