Lal's Cucina

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Gâteau choco maltesers et fingers

Gateau choco maltersers.jpg

 

Ingrédients :

200 gr de chocolat

250 gr de sucre en poudre

125 gr de beurre

125 gr de farine

1 sachet de levure chimique

4 œufs

Arôme de vanille

Nutella

1 boite de gâteaux fingers au chocolat au lait

1 boite de fingers au chocolat blanc

Un paquet de maltesers

Sucre glace pour décorer

Recette :

Préchauffer le four à 180 degrés

Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre

Ensuite, ajouter la farine et la levure

Dans un saladier battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux

Ensuite y ajouter la préparation au chocolat et mélanger

Ajouter un peu d’arôme de vanille

Monter les blancs en neige dans un bol et les ajouter à la précédente préparation

Verser le tout dans un moule à manquer et faire cuire pendant 35 minutes.

Ensuite laisser refroidir le gâteau et démouler

Recouvrir de Nutella

Découper les fingers en 2 et disposer sur le côté du gâteau en alternant les blancs et les noirs

Sur le dessus, disposer des maltesers

Et enfin décorer avec du sucre glace



10/06/2015
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