Lal's Cucina

Ingrédients:

280g de flocons 5 céréales 

100g de fruits à coque hachés grossièrement (amandes, noix, noisettes, noix de pécan)

70g de graines 5 céréales (lin, sesame, tournesol, courge, sarrasin)

5 cas de graines de lin trempées 15 minutes dans 5 cas d'eau

6 cas à soupe de liquide sucrant (miel - sirop d'agave - sirop d'érable etc.) Vous pouvez faire un mélange ici 3 cas de miel et 3 cas de sirop d'agave

1/2 cac de cannelle

1 cac de vanille liquide

1 pincée de sel

2 cas d'huile de colza (ou autre huile végétale)

Recette :

Préchauffer le four à 150 degrés

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients

Déposer ensuite le muesli en le compactant sur une plaque de four recouverte de papier cuisson 

Faire cuire 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré

Laisser refroidir avant de mettre le muesli dans un boite hermétique

Vous pouvez ajouter des fruits secs ou du chocolat