Lal's Cucina

Ingrédients :

150 gr de petits beurre

180 gr de gaufrettes au chocolat

60 gr de maïzena

300 gr de farine

1 sachet de levure chimique

2 cas de vanille

250 gr de beurre

4 cas d’huile

2 vaches qui rit

1 verre de sucre

1 paquet de spéculoos

Recette :

Dans un saladier, fouetter le beurre, l’huile et le fromage jusqu’à obtenir une crème

Mixer les petits beurre et les gaufrettes.

Ajouter les biscuits mixés au 1^er mélange, puis ajouter la vanille, la levure, la maïzena et la farine petit à petit

Mélanger le tout jusqu’à obtenir une pate

Préchauffer le four à 180 degrés

Pendant ce temps, former des petites boules de 2 cm de diamètre

Faire cuire durant 15 minutes

Dans une casserole, faire bouillir un verre d’eau avec un verre de sucre, et laisser refroidir

Pendant ce temps, mixer les spéculoos

Tremper les biscuits dans le mélange eau/sucre et les enrober de spéculoos mixés