Lal's Cucina

Ingrédients :

500 gr de cacahuètes

1 boite de lait concentré sucré de 400 gr

200 gr de chocolat au lait

100 gr de chocolat blanc

100 gr de chocolat noir

Recette :

Mettre la boite de lait concentré fermée dans une cocotte-minute, recouvrir d’eau et faire cuire pendant 30 minutes

Pendant ce temps-là, passer les cacahuètes au mixeur afin de les hacher en petits morceaux mais pas trop car cela ne doit pas être de la poudre mais des petits morceaux

Une fois les 30 minutes écoulées, ouvrir la boite de lait concentré (attention en ouvrant), et verser le caramel obtenu sur les cacahuètes hachées.

Bien mélanger et laisser refroidir un peu.

Ensuite former des petites boules

Faire fondre le chocolat au lait et trempez y les boules obtenues

Laisser refroidir

Faire fondre le chocolat blanc et le chocolat noir

Prendre 2 petits sacs de congélation et à l'aide d'un couteau faire un trou trés fin dans chaque sac

Disposer les chocolats dans les sacs puis recouvrir les boules