Gateau banane et chocolat
3 bananes mures
80 gr de sucre
100 gr de beurre demi sel
3 œufs
120 gr de farine
30 gr de maizena
1 sachet de levure chimique
100 gr de pépites de chocolat
Arôme de vanille
Recette :
Préchauffer le four à 180 degrés
Fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
Ajouter le beurre fondu, la farine, la maizena et la levure
Ecraser les bananes avec une fourchette et les ajouter à la préparation
Ajouter une cas d’arôme de vanille et les pépites de chocolat puis mélanger
Beurrer un moule à manquer et chemiser avec du sucre
Verser la préparation et faire cuire pendant 30 minutes
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