Fondant chocolat sans sucre ajoutés
Ingrédients :
200g de chocolat patissier
200g de compote de pomme poire sans sucré ajoutés
4 oeufs
25g de farine
25g de maizena
Recette:
Préchauffer le four à 180 degrés
Faire fondre le chocolat au bain marie
Pendant de temps, séparer le jaune des blancs
Mélanger les jaunes avec la compote
Ajouter ensuite le chocolat fondu, la farine et la maizena
Bien mélanger
Monter les blancs en neige et les ajouter au mélange précédent
Mettre la préparation dans un moule à manquer recouvert de papier sulfurisé
Enfourner 15 minutes
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