Crumble salé aux courgettes
Ingrédients:
1 courgette
1 oignon
Boursin
Pour la pâte à crumble :
50g de farine
25g de chapelure
1 cas de parmesan râpé
1 cac d huile de colza ou d'olive
Un peu d'eau
1 pincée d ail en poudre
Origan
Recette:
Préchauffer le four à 210 degrés
Râper la courgette et la déposer dans un plat à gratin
Saler
Ajouter l'oignon émincé et quelques morceaux de boursin
Dans un bol, mélanger la farine, la chapelure, le parmesan et l'ail en poudre
Ajouter l'huile et commencer à sabler la pâte avec les doigts
Ajouter un peu d'eau au fur et à mesure jusqu'à obtenir une pâte
Émietter la pâte dans le plat à gratin sur la courgette
Saupoudrer d'un peu de chapelure, d'origan et d'huile
Enfourner 15 minutes jusqu'à ce que le crumble soit bien doré
A découvrir aussi
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 7 autres membres