Crinkles au chocolat
Ingré
Ingrédients :
50g de beurre demi sel
200g de chocolat dessert
2 oeufs
100g de sucre (je n'en ai mis que 50)
210g de farine
1 cac de levure chimique
Arôme de vanille (facultatif)
Sucre glace
Recette :
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie
Fouetter dans un saladier le sucre avec les oeufs et éventuellement l'arôme de vanille
Ajouter le mélange beurre/chocolat, puis la farine et la levure
Former une boule, filmer et laisser la pâte reposer 1h au frigo
Préchauffer le four à 170 degrés
Former des boules de la taille d'une noix, les rouler dans le sucre glace et disposer sur du papier cuisson
Enfourner 12 minutes
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