Lal's Cucina

Ingrédients (pour environ 18 crêpes) :

280 gr de farine

50 gr de sucre

4 œufs

50 gr de beurre demi sel

75 cl de lait

Arôme de vanille

Recette :

Mettre la farine dans un saladier avec le sucre

Faire un puit au milieu et casser y les œufs

Commencer à mélanger en introduisant petit à petit la farine

Ajouter le beurre fondu

Ajouter le lait petit à petit pour éviter de faire des grumeaux

Ajouter une cas d’arôme de vanille

Faire cuire vos crêpes dans une poêle beurrée ou huilée