Lal's Cucina

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Brioches tout chocolat

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Ingrédients (pour 12 brioches):

170 gr de farine

20 gr de sucre

20 de cacao non sucré

100 gr de pépites de chocolat

2 œufs

1 sachet de levure boulangère instantanée

120 gr de beurre mou

Recette:

Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre et le cacao

Ajouter la levure

Ajouter ensuite les œufs, puis le beurre mou et enfin les pépites de chocolat

Pétrir et former une boule

Couvrir puis laisser reposer 1 heures

Dans un moule à muffins, déposer un peu de pâte

Laisser reposer à nouveau 30 minutes

Préchauffer le four à 180 degrés

Faire cuire 10 minutes

 



18/07/2016
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