Pâte à pizza
Ingrédients :
250 gr de farine
1 sachet de levure boulangère instantanée
Sel
Environ 12 cl d'eau
Huile d’olive
Recette :
Dans un saladier, mettre la farine, la levure et 1 cac de sel
Ajouter petit à petit de l’eau et malaxer avec les mains
Continuer ainsi jusqu’à obtenir une pâte souple
Faire une boule avec la pâte et la badigeonner d’huile d’olive
Laisser reposer à couvert à température ambiante pendant au moins 2h (ou au mieux toute une nuit au frigo)
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