Lal's Cucina

Ingrédients (pour 4 verrines):

5 petits suisses allégés ou non

1 banane

1 blanc d'oeuf

1 tasse de café

Une dizaine de speculoos

Recette :

Découper la banane en morceaux et la mixer avec les petits suisses

Monter le blanc en neige et l'ajouter au mélange petits suisses/banane

Tremper les speculoos dans le café et en conserver un pour la finition

Préparer les verrines en alternant les couches de speculoos et crème 

Finir par du speculoos émietté