Lal's Cucina

Lal's Cucina

Steak d'haricots rouge

Ingrédients (pour 9 steaks):

250g d'haricots rouge cuit

1 cas de ketchup

1 oignon

1 gousse d'ail

1 cac de paprika

1 cac de piment doux

1 cac de cumin

1/2 cac de coriandre moulue

2 cas de farine semi complète

1 pincée de bicarbonate

1/2 cac de sel

1 cas de sesame

Recette:

Mettre tous les ingrédients dans un mixeur

Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène

Former ensuite 9 boulettes et les aplatir pour former des steaks

Faire cuire quelques minutes de chaque côté dans une poele

 



02/05/2017
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