Lal's Cucina

Ingrédients :

1 demi potiron

1 assiette de polenta

1 cac d'ail en poudre

Origan

1 oeuf 

Lait

Recette:

Préchauffer le four à 210 degrés

Eplucher le potiron et le tailler en lamelle

Mélanger l'oeuf et le lait dans un bol

Mélanger la polenta avec l'ail en poudre et un peu d'origan

Plonger les lamelles de potiron dans le mélange lait/oeuf puis dans l'assiette de polenta

Faire revenir quelques minutes dans une poele huilée pour les enrober (facultatif) puis les déposer sur une plaque de cuisson (huilée si vous n'avez pas fait revenir le potiron préalablement dans la poele)

Enfourner 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés