Lal's Cucina

Ingrédients :

4 escalopes de poulet

1 sachet de cacahuètes

1 assiette de farine

1 bol de 3 œufs battus

Recette :

Hacher les cacahuètes au mixeur sans toutefois les réduire en poudre. Il faut qu’il reste des petits morceaux

Tremper les escalopes dans la farine

Les tremper ensuite dans les œufs battus, puis dans les cacahuètes hachées

Faire revenir les escalopes dans une poêle 5 minutes de chaque côté