Cookies brownies
Ingrédients (pour environ 30 biscuits):
200g de chocolat patissier
40g de beurre salé
2 oeufs
110g de sucre
1 cac de cacao
1 cac de vanille liquide
35g de farine
100g de pépites de chocolat
Recette :
Préchauffer le four à 180 degrés
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie, puis laisser refroidir
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, le cacao et la vanille
Ajouter ensuite le chocolat fondu, puis la farine
Finir en ajoutant les pépites de chocolat
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer à l'aide d'une cuillère à café des petits tas bien espacés
Enfourner 9 minutes
Laisser refroidir
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