Lal's Cucina

Ingrédients :

30 cl de lait

100 gr de farine

3 œufs

400 gr de framboises

100 gr de sucre

Extrait de vanille

Recette :

Dans un saladier, déposer les framboises et recouvrir de 40 gr de sucre en mélangeant.

Laisser reposer 30 min

Ensuite, préchauffer le four à 180 degrés

Pendant ce temps, battre les œufs avec les 60 gr de sucre restant jusqu’à ce que le mélange blanchisse

Ajouter la farine et continuer à mélanger

Ajouter petit à petit le lait 

Puis enfin une cuillère à soupe d’extrait de vanille

Beurrer un moule à manquer et tamiser de sucre

Etaler les framboises

Recouvrir de la préparation

Faire cuire durant 55 minutes à 180 degrés