Lal's Cucina

Lal's Cucina

Bniwen

Bniwen.jpg
Ingrédients (pour environ 40 biscuits):

Pour les biscuits :

350 gr de biscuits moulus (type petit beurre)

2 cac de cacao non sucré

150 gr de beurre mou

80 gr de noix de coco

200 gr de chocolat noir fondu

Pour le glaçage :

200 gr de chocolat noir fondu

15 cas de lait

200 gr de biscuits mixés grossièrement

Bniwen 2.jpg
Recette:

Préparation des biscuits:

Dans un mixeur, disposer les biscuits secs, le cacao et la noix de coco

Mixer afin d’obtenir une poudre homogène

Mettre la poudre obtenue dans un saladier et y ajouter le chocolat fondu. Mélanger

Ajouter ensuite le beurre mou et malaxer pour obtenir une pâte homogène

Former ensuite des boules de la taille d’une noix

Laisser les reposer 1h au frais

Préparation du glaçage:

Faire fondre le chocolat avec le lait au bain marie

Badigeonner les boules de chocolat puis les saupoudrer de biscuits hachés

Réserver les biscuits au frais

 



06/07/2016
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