Lal's Cucina

Pour 16 muffins

Ingrédients :

200 gr de chocolat

2 yaourts de fromage blanc (100 gr le yaourt)

200 gr de farine

100 gr de sucre

2 oeufs

2/3 d’un pot de yaourt d’huile

50 gr de beurre

50 gr de chocolat au lait

50 gr de chocolat blanc

Arome de vanille

1 sachet de levure

Recette :

Préchauffer le four à 180 degrés

Faire fondre le chocolat et le beurre

Dans un saladier, mélanger les œufs, avec le fromage blanc, le sucre et l’huile.

Ajouter le mélange chocolat/beurre

Ajouter une cuillère à café d’arôme de vanille

Ajouter la farine et la levure.

Avec un couteau, découper des morceaux de chocolat blanc et chocolat au lait

Les incorporer dans la préparation

Déposer la préparation dans des moules à muffins

Faire cuire 30 minutes