Lal's Cucina

Ingrédients (pour 9 mini cake):

200g de purée de potiron

2 oeufs

50g de farine

15g de maizena

2 cas d'huile 

25g de fromage râpé

1 pincée de bicarbonate

1/2 cac de vinaigre

Recette:

Préchauffer le four à 180 degrés

Mélanger les oeufs avec l'huile;

Ajouter la farine, la maizena le bicarbonate, la purée de potiron et le fromage

Finir par le vinaigre

Mélanger (pas besoin de saler)

Disposer dans des moules pour mini cake ou moules à muffins

Enfourner 15/20 minutes