Gateau zébré
Ingrédients :
250 ml d’huile (colza ou tournesol)
150 ml de lait
4 œufs
200 gr de sucre
300 gr de farine
1 sachet de levure chimique
2 cas de cacao non sucré
Extrait de vanille
Recette :
Préchauffer le four à 180 degrés
Prendre 2 saladiers
Dans chaque saladier, fouetter 2 œufs avec 100 gr de sucre
Ajouter dans chaque saladier la moitié de l’huile et la moitié du lait
Dans un autre saladier, mélanger la farine et la levure
Dans un des saladiers, verser 175 gr du mélange farine/levure ainsi que l’extrait de vanille
Dans l’autre saladier, verser 125 gr du mélange farine/levure avec 2 cas de cacao
Ensuite dans un moule à manquer beurré et fariné, verser 2 cas de préparation à la vanille au centre du moule.
Verser ensuite 2 cas de préparation au chocolat, toujours au centre du moule.
Continuer à alterner jusqu’à épuisement des 2 préparations
Faire cuire 40 minutes à 180 degrés
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