Vinaigrette au soja
Ingrédients :
1 cac de moutarde
1 cas de vinaigre de riz
3 cas d’huile de colza ou tournesol
1 cas de sauce soja
Quelques gouttes de tabasco
1 cas de vinaigre balsamique
Recette :
Mettre la moutarde dans un bol
Ajouter le vinaigre de riz et mélanger
Ajouter l’huile de colza puis continuer à mélanger jusqu’à ce que la vinaigrette devienne homogène
Ajouter le vinaigre balsamique et le tabasco. Mélanger
Finir en ajoutant la sauce soja
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